jom buat roti! tapi jgn jadi roti..hehe..

oh, oleh kerana puasa ada lagi 4 hari mahu diganti..budak nakai ganti pose lambat2..kena bebel dah ngan en.fika....huhu..masih sempat lagi kan..tolak pose hari ni..tggl lagi 3 hari..khamis, isn n khamis nanti habis la kot..insyaAllah..

bila pose..perut pun ngidam la kan..hehe..apa kata petang nih kita share nak wat roti bun..jom la cuba..

sumber : cni

Roti Bun


Bahan-Bahan:

200gm tepung roti

10gm margerin

5gm ibu roti

125ml air (separuh air,separuh UHT milk)

garam secubit

¼ sudu tea gula


Cara:

1. Tepung di ayak terlebih dahulu

2. Ibu roti, gula dan sedikit air di bancuh dalam mangkuk, supaya cepat naik dan untuk memastikan ibu roti itu elok/hidup.

3. Campurkan kesemua bahan dan di uli hingga sebati.

4. Di tutup dengan kain lembab, dan pastikan ia menjadi "double" size.

5. Di uli balek dan di bentukkan mengikut saiz.

6. Bila sudah kembang/naik sapukan telur (egg wash )

7. Di bakar dalam oven 200C, selama 20-25 minit.


Cadangan Hidangan:

Sesuai di makan bersama sup, jam, kaya atau bersama kopi/tea.

tetiba..teringin ni jugak..huhu..

sumber : cni

resepinya :

Trifles

Bahan-bahan

1 bungkus kek swiss roll

1 kotak agar-agar segera (Lady's Choice) - perisa strawberry

1 tin fruit cocktail

2 sudu besar tepung kastard

3 sudu besar gula

3 cawan susu segar


Cara Memasak

1. Campurkan tepung kastard, gula dan susu dan masak sehingga menggelegak dan kepekatan. angkat dan biar sejuk.

2. Potongkan kek swill roll dan susun ke dalam bekas [kalau nak cantik..masukkan dlam bekas kaca..nanti nampak lapisan triffle ni] sehingga penuh.

3. Kemudian ambil sedikit jus buah cocktail dan tuangkan keatas kek tadi.

4. Tuangkan kastard tadi keatas kesemua kek sehingga rata.

5. Taburkan buah cocktail keatas kastard tersebut.

6. Bancuh agar-agar segera mengikut arahan yang telah disediakan dan tuangkan keatas buah cocktail tadi.

7. Masukkan ke dalam peti sejuk.

 
p/s : aku mahu cuba petang nih..sok kita tgk sape yg kena..hehe..